2006年10月04日

大きな秋の味覚?!


akinomikaku.jpg今年も美味しいぶどうが採れた。
加工用に入手したものの中には、まれに見るでっかさの実もあった。
写真は、500円玉右側が巨峰3粒、左側が栗3粒。
ここまで大きくなると、口にほおばってもちょっとやそっとじゃつぶれなくて苦労する。
いっしょに農家で働いているおばさんからいただいた栗も、さすがに「栗の産地小布施!」って感じの甘くて柔らかなすばらしいものだった。
でっかい秋の恵みは、一回り身体も大きくしそうだ。

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posted by KAZUおばさん at 14:57| Comment(0) | 自然の恵み! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年05月30日

新品種?

農作業の合間に農家の人たちから聞きかじった直売所とやらへ出かけてみた。
そこで一度食べて見たかった「おかのり」を入手。蕗のような緑の葉が、焼いて食べると本当に海苔のような香りがした。

mustardgreen.jpgそして写真の初めて見る野菜もGET!
この野菜、見た目はリーフレタスのようで柔らかく歯ごたえもしゃきしゃきとした感じがして、実に使い勝手がよさそうに見える。
解説には、焼肉を包んだり、ハムサンドに最適!と書かれてあった。
まずは、朝食に1枚ほおばると…
う〜〜〜〜ん…ひえ〜〜〜〜
それはまるで、アツアツおでんの厚揚げに、たっぷりと練り上げた黄色い物体を塗って口にほおばった感覚に似ていた。
この野菜、その名も「マスタードグリーン」
まさしく鼻ツン!の練りカラシそのものだった。
これは確かにサンドイッチに美味しいかもしれない。
今度手に入ったら、是非試してみよう。

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posted by KAZUおばさん at 19:19| Comment(0) | 自然の恵み! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月13日

健気…


hana.jpg昨年12月初旬から降り始めた雪、そしてばたばた通り過ぎてしまった年末年始。
とてもいい環境とはいえないはず…何度も水を枯らし、しおれそうになっては、立ち直り、窓辺の花たちは頑張っていてくれた。
ちょっと遅すぎた短日処理に、クリスマスを過ぎて今頃盛りを迎えたポインセチアの赤が眩しい。
今年2本の花芽をつけたミニ胡蝶蘭の鮮やかなピンクに目を奪われ、ミニバラグリーンアイスは清楚な白から淡いグリーンへと移ろい、のんびり屋の(処理が遅れた私のせい?)カランコエが今まさに蕾を開こうとしている。
人の手をかけなくっても、植物は皆自分達の力で生きようとしている。
まるで我が家のお嬢のように…これってたくましい?
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posted by KAZUおばさん at 01:07| Comment(0) | 自然の恵み! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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