2010年07月29日

夏本番?!


10農園_22.jpg いよいよ大きくなってきたとうもろこし。
雄花が出穂後、雌花も絹糸を伸ばし始めた。
中には、しっかりと膨らみ始めた実もあり、昨日は狸避けのネット張りを行った。
熊は避けられないが、せめてもの対策だ。
途中、虫取り(蛾の幼虫が雄花から入り込んでしまう為)などをしながら、1時間ほどで完了。
この作業のために、私は花粉症用のマスクで顔を覆い、重装備である。(それでも先日、注射してもらってきたので、ちょっとは安心…かなexclamation&question

その後は、陽射しが頂点に達する頃まで延々と…


10農園_23.jpg インゲンの摘み採り作業を行う。
スーパーよりも一回り大きなカゴに満載exclamation×2
2〜3日に一回は、これだけの量が収穫できる。
これは、順次プレミアム会員の皆様へお届けすることとなる。

その他、その日食べる分だけのチシャ菜やトマト、バジルなども収穫し、夕飯はイタリアンるんるん
 出来上がりのカメラは撮り忘れてしまったが… 満腹になったのは言うまでもない。(う〜ん、体重計が怖いたらーっ(汗)
posted by KAZUおばさん at 12:08| Comment(2) | アグリに挑戦! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月25日

おっ! 出てきたな〜


10飛び玉.jpg これは飛び玉と呼ばれる現象。
要するにぶどうの実に色が着きはじめたってことだ。
路地のぶどう作業も、袋掛け傘掛けで一段落である。
今年は雨が多かったこともあり、ベト病が心配である。袋がかかったら防除作業をしてほっと一息…出来るはず。
秋の実りはどんなものか…
今からドキドキしてしまうのである。

出た!といえば…

先日、ぶどう畑へ通う道すがら、国道18号線を走るのだが、朝8時の国道沿いでそいつと出会った。
そこは、国道沿いのレストランの駐車場…
レストランの裏手はかなり高い崖で、そのまま山へと繋がっているようだ。
遠目に見た時は後姿で、毛むくじゃらの結構大きな「犬」かと思ったのだが、横を通り抜ける際に見た姿は、どう見ても「豚」…
これっていのししやんexclamation×2
走りすぎる一瞬だったが、生でいのししを見てしまった。
かなり大きい…あれに山の中で出会いたくはないと思った。

最近は、熊もやたらに下界へ降りてくることが多くなった。
今年はアルマナック農園も電線張り巡らさねばならないかもしれない。

その畑では今…

続きを読む
posted by KAZUおばさん at 17:15| Comment(2) | KAZUおばさんつれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月19日

初収穫ぅ〜♪


10農園_17.jpg 昨日今日と二日間、からっとした晴れいいお天気が続いた。(さすが梅雨明けexclamation&question)
そこで、意を決して極早生品種「インカの目覚め」をちょこっと掘って見ることに…
元が小さめの芋だとわかってはいたが、出てきた芋は本当に直径3cm前後、一株に少し大きめのが2〜3個ついており、あとは小さなものがころころ…
畝の端から枯れ切った株を3株だけ掘ってみた。
収穫量はこちら左斜め下

10農園_18.jpg3株から約800gの収穫となった。

写真上部に見えるのは、お隣の畑で作業していらしたYさんから「毎日採れるのよ〜」と、たっぷりいただいたズッキーニ。大先輩にいろいろ教わりつつ、無防備に伸びてしまった我が家のかぼちゃの行方にもお許しをいただき、しばし農業談義。

さらには初物の収穫が2品種。


10農園_20.jpg 辛なんばんと、絹さやである。
辛なんばんがどの程度辛いものなのか、知る由もなくいきなり「うまそうや〜」と、まるごとしし唐のように炒めてみた。
一口かぶりついて…がく〜(落胆した顔)
唐辛子まんまや〜〜〜爆弾
激辛だったのだもうやだ〜(悲しい顔)
仕方がないので、細かく切ってズッキーニと共に炒め直し。これならさわやかな辛味で食も進む手(チョキ)
絹さやはまだ味見していないが、最初は早めに摘み取った方が次からの花咲きに関わると思い、小さめのも摘み取った。
丸鞘のインゲンも多分2〜3日中には収穫開始。
これからは毎日採りに行かなければ…
摘み取りはじめま〜す

10農園_19.jpg ところで…
「インカの目覚め」私の知る限りでは、赤い皮に黄色い実だと思っていたのだが…
意外と白い皮…男爵やキタアカリとさして変わらん様なバッド(下向き矢印)
味をまだ見ていないので、評価はさておき、とりあえずは収穫量としてはこんなものかな?
一般的には1kgの種芋から6sの収穫が見込めるようだ。残った株を掘り上げれば、我が家も十分な収穫となるだろう。
こちらも今週末には掘り上げ予定。
食べたい方は是非ご参加をexclamation×2

連休とはいえ、暇なアルマナックはお客様も少なく、のどかに畑仕事などをしている。(こんなんでええ訳ないねんけど…たらーっ(汗)
ま、これも生きる道… 食べるもん作ってるわけやからねexclamation&question
posted by KAZUおばさん at 23:34| Comment(2) | アグリに挑戦! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月17日

美味しい季節は間もなく?


10ハウスぶどう.jpg
農業サポーターとしてお手伝いしているハウスぶどうの栽培も大詰め。色着きはじめたぶどうは、大きさもほぼ整い、出荷を待つばかりとなっている。
最後の手入れとしては、2番生りの摘果作業。
作ったぶどうを最後に甘く大きく色濃くする為には、2番以降に咲いて受粉してしまった果実を、全部落としておかなくてはならないのだ。
春のハウスももわ〜っと暑くて大変だったが、この時期になるとさらに暑さは半端ないふらふら
美味しいもののためには、ここで一踏ん張りだ。
さらに、路地のぶどうも摘粒が終わり、袋掛け笠掛けを残すばかりとなった。
秋の実りが楽しみである。

実りといえば…こちらもexclamation×2

10農園_16.jpg 初めて植えた絹さやの白い花がかわいらしく咲いている。
この他、大平さやインゲンも丸さやインゲンもたくさんの花が咲き、その中をせわしなく花アブが飛び交っている。間もなくインゲンは収穫できそうだ。

 そして、思っていたよりも早くじゃがいもの収穫となりそうだ。今日の様子では、インカはあと1週間ほど、キタアカリも夏のさなかには収穫となりそうだ。
今週末から好天が続きそうなので、次の週末には芋掘り作業とるだろう。
まずは、甘いインカの目覚めをどう調理するかを考ええようハートたち(複数ハート)

美味しいネタをもう1つ…


続きを読む
posted by KAZUおばさん at 23:09| Comment(2) | KAZUおばさんつれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月09日

奥の手?!


10農園_14.jpg じとじと雨が続くこの季節…
何よりも欲しい晴れ太陽の光はなかなか畑に届かない。
葉の緑色に元気がなくなってきたインカのめざめや、背が伸びてこないとうもろこしにひやひやしながら、今年は奥の手手(パー)を出すことにした。
5-アミノレブリン酸を含んだ液体肥料を使ってみる。
某石油系会社が開発したものだが、ブドウ糖を原料に醗酵法で抽出されたアミノ酸で、葉緑素の原料となるらしい。コレを添加することで、吸収した植物は光合成を活発に行い、生育の促進が期待できる。
遅れ気味な作物と、元気がなくなってきている作物から優先して撒布した。
結果が出てくれることを祈りながら…

そんな中でも健気に成長しているのはミニトマト…

10農園_15.jpg さすがに色はまだ着かないが、たわわに実っている。
トマト大好きなハートたち(複数ハート)私としては、一番実は絶対食べるぞ!と、決めている。
昨年は、雨除け雨をしなかったので、遅くに来た長雨で折角の実がほとんど最後には割れてしまった。
今年はそれを教訓に、簡易とはいえ雨除けをしている。(正規の雨避けキットを買うと高いので…透明マルチで応急的)
少しは効果があることを期待るんるん

元気がないのは、畑の作物たちだけではない…


続きを読む
posted by KAZUおばさん at 21:26| Comment(2) | アグリに挑戦! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月03日

よくもまあ…

こんなに溜め込んだものだふらふら
丸24年の年月は、気がつけば家の中に「こんなもんあったけ〜exclamation&question」と、言うようなものをどこかに溜め込んでしまうようだ。
倉庫の奥や、押入れの中、探れば出るは出るは…
ビデオデッキ4台・ラジカセ・BSチューナー・ブラウン管モニター2台・レーザーディスク・アルミホイルつきタイヤ・スキービンディング数十台・コーヒーマシーン・電気ポット・電気釜・電気ストーブ・液晶モニター・ミルサー・換気扇・ドアマン・ホットカーラー・その他鉄くずに近いパイプの端切れや錆びたナイフや釘etc…
どれも壊れたものばかり…
汗とほこりにまみれて、一日がかりであちこちから掻き出し、夕方廃品回収に出した。
しまった〜ふらふらアレだけのゴミの量カメラ撮って置けばよかった…圧巻だったのに〜
さすがにブラウン管モニターはリサイクルの為有料になるが、その他は無料で引き取ってくれる。
一日頑張ったおかげで、倉庫はすっきりとした。
物持ちが良いと言うか、単に捨てられない病と言うか、なまじっか大きな倉庫があるから、ついつい放り込んでしまうんだろうな〜バッド(下向き矢印)
これからは、気をつけてゴミを溜めないようにしていかねばexclamation
しかし…
まだまだあるんだよなぁ〜
古着やおもちゃ…お嬢の15年にもそれなりに溜め込まれているものがある。
いつかコレも整理しなくてはexclamation×2
もっと我が家は身軽になるはず…である。
(脂身はなかなか落ちないけどもうやだ〜(悲しい顔)
posted by KAZUおばさん at 23:42| Comment(0) | KAZUおばさんつれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする